Аргентинский рис с курицей и паприкой
Кухня
аргентинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
аргентинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Аргентинский рис с курицей и паприкой — это блюдо, которое сочетает в себе простоту и вкус. Курица запекается с паприкой и другими ароматными специями, а затем подается с рисом, приготовленным в курином бульоне. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
- курица (филе) 500 г
- рис басмати 200 г
- паприка сладкая 100 г
- лук репчатый 1 штука
- чеснок 2
- оливковое масло 2 ст.л.
- куриный бульон 500 мл
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- смесь паприки (горькая и сладкая) 1 ч. ложка
- свежая петрушка 1 пучок
Инструкции
Шаг 1
Нагрейте оливковое масло в сковороде, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте нарезанную куриную грудку, обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанную паприку и смесь паприки, обжарьте 5 минут.
Шаг 4
Залейте куриный бульон, добавьте соль и перец, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте рис, уменьшьте огонь и варите 15 минут, накрыв крышкой.
Шаг 6
Подавайте, посыпав свежей петрушкой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
45
Белки
г
38
Жиры всего
г
40
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
5 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
90 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
20г
Мононенасыщенные жиры
10г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
120 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
50 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
