Багамский омлет с морскими травами
Кухня
багамская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Завтрак
Категория
Багамская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
25 мин
Багамский омлет с морскими травами — это легкое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе свежие яйца, овощи и морские травы, характерные для багамской кухни. Омлет готовится на сковороде с добавлением лимонного сока и специй, придавая ему уникальный вкус и аромат. Это блюдо идеально подходит для завтрака и может быть дополнено свежим хлебом или овощами.
Ингредиенты
- Яйца 4
- Морские травы (например, морская капуста) 50 г
- Лук-шалот 1 штука
- Красный перец 1 штука
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
Шаг 2
Добавьте мелко нарезанный лук-шалот и красный перец, обжарьте до мягкости.
Шаг 3
Добавьте морские травы и перемешайте.
Шаг 4
Влейте яйца и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте лимонный сок, соль и перец.
Шаг 6
Готовьте до тех пор, пока омлет не станет густым и золотистым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
14
Белки
г
20
Жиры всего
г
6
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
1 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
240 мг
Натрий
300 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
150 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
