Башкирский бурый кисель с яблоками
Кухня
башкирская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Десерты
Прием пищи
Десерт
Категория
Башкирская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
30 мин
Башкирский бурый кисель с яблоками — это традиционный десерт, который готовится из яблок, крахмала и натурального сахара. Он имеет густую консистенцию и сладкий вкус, напоминающий кисель. Яблоки добавляют природную кислинку, а крахмал обеспечивает нужную текстуру. Этот десертто подается в холодном виде и считается идеальным завершением трапезы.
Ингредиенты
- яблоки 500 г
- крахмал 2 ст.л.
- сахар 100 г
- вода 500 мл
- лимонный сок 1 ст. ложка
- корица 1 ч. ложка
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоки на кубики и залить водой.
Шаг 2
Добавьте сахар, лимонный сок и корицу, варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 3
добавьте крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Варите еще 5 минут, пока кисель не загустеет.
Шаг 5
Остудить и подайте в холодном виде.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
0.8
Белки
г
0.2
Жиры всего
г
65.4
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
100 г
Клетчатка
2.4 г
Состав жиров
0.1г
Насыщенные жиры
Минералы
Калий
180 мг
Кальций
30 мг
Железо
0.6 мг
Витамины
Витамин A
50 мкг
Витамин C
20 мг
Фолат
40 мкг
