Чувашский овсяный кисель с ягодами
Кухня
чувашская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Завтрак
Категория
чувашская кухня
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
30 мин
Чувашский овсяный кисель с ягодами — это традиционное блюдо, которое готовится из овса, ягод и сахара. Оно является отличным завтраком или десертом и обладает приятным кисло-сладким вкусом. Овсяный кисель также известен своим полезным составом и способностью насыщать на долгое время.
Ингредиенты
- овсяные хлопья 100 г
- ягоды (малина, клубника, черника) 200 г
- сахар 50 г
- вода 1 л
- лимонный сок 1 ст. ложка
- сливки 33% 100 мл
- сливочное масло 20 г
Инструкции
Шаг 1
Налить воду в кастрюлю и довести до кипения.
Шаг 2
Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 3
Добавьте ягоды, сахар и лимонный сок, варите еще 5 минут.
Шаг 4
Влить сливки и добавьте сливочное масло, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Остудить и подавать холодным или теплым.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
6.5
Белки
г
18.2
Жиры всего
г
65.7
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
53.5 г
Клетчатка
3.4 г
Холестерин
29 мг
Натрий
12 мг
Состав жиров
9.4г
Насыщенные жиры
3г
Мононенасыщенные жиры
2.8г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
380 мг
Кальций
260 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
40 мкг
Витамин C
25 мг
Витамин D
1 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
0.3 мкг
