Чувашский пирог с курагой и орехами

Кухня
чувашская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
чувашская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Чувашский пирог с курагой и орехами
Чувашский пирог с курагой и орехами — это традиционное блюдо, которое готовится из теста, начинки из кураги и орехов. Это блюдо подается как десерт или в качестве угощения на праздники.

Ингредиенты

  • мука пшеничная 200 г
  • яйца куриные 2 шт
  • сметана 100 г
  • сахар 50 г
  • курага 100 г
  • орехи грецкие 50 г
  • разрыхлитель 1 ч. ложка
  • соль 1 щепотка

Инструкции

Шаг 1
Подготовьте тесто: смешайте муку, разрыхлитель, соль, яйца, сметану и сахар до однородной массы.
Шаг 2
Приготовьте начинку: курагу измельчите, орехи мелко порубите.
Шаг 3
Формируйте пирог: выложите тесто в форму, добавьте начинку, сверху посыпьте орехами.
Шаг 4
Выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
8.5
Белки
г
26.3
Жиры всего
г
68.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 50 г
Клетчатка 2.5 г
Холестерин 149 мг
Натрий 170 мг
Состав жиров
10.4г
Насыщенные жиры
9.7г
Мононенасыщенные жиры
3.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий 350 мг
Кальций 200 мг
Железо 1.8 мг
Витамины
Витамин A 60 мкг
Фолат 35 мкг
Витамин B12 0.4 мкг