Дагестанская каша из пшеницы с козьим сыром
Кухня
дагестанская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Завтрак
Категория
дагестанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Дагестанская каша из пшеницы с козьим сыром — это простое, но вкусное блюдо, котороето подают на завтрак или как дополнение к основным блюдам. Пшеничная каша готовится на воде или молоке и подается с козьим сыром, который добавляет блюду насыщенный вкус и аромат. В некоторых регионах Дагестана кашу могут подавать с растительным маслом, медом или овощами.
Ингредиенты
- Пшеничная крупа 1 стакан
- Козий сыр 200 г
- Молоко 2 стакана
- Масло растительное 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Мед 1 чайная ложка (по желанию)
Инструкции
Шаг 1
Нагреть молоко на среднем огне.
Шаг 2
Добавьте пшеничную крупу и варите на медленном огне, периодически помешивая, около 20 минут до готовности.
Шаг 3
Добавьте соль и растительное масло.
Шаг 4
Подайте кашу горячей, сверху положите козий сыр и, при желании, добавьте мед.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
14.5
Белки
г
20.8
Жиры всего
г
64.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
2.8 г
Клетчатка
3.4 г
Холестерин
39.5 мг
Натрий
170 мг
Состав жиров
3.6г
Насыщенные жиры
9.7г
Мононенасыщенные жиры
5.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
420 мг
Кальций
320 мг
Железо
6.5 мг
Витамины
Витамин A
80 мкг
Витамин D
15 мкг
Фолат
140 мкг
Витамин B12
1.2 мкг
