Грильядо с авокадо и кукурузой
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Это блюдо сочетает в себе хрустящую кукурузу, нежный авокадо и острый перец, приготовленные на гриле и завернутые в теплый тост. Яркий вкус и сочность делают его идеальным для летнего вечера или быстрого перекуса.
Ингредиенты
- 200 г кукурузы
- 100 г авокадо
- 50 г острого перца
- 3 штуки тоста
- 100 мл оливкового масла
- по вкусу соль
- 20 г кинзы
- 1 столовая ложка лимонного сока
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте кукурузу мелкими кубиками, авокадо и перец тонкими ломтиками. Зелень мелко порубите.
Шаг 2
Поставьте гриль на средний огонь. Обжарьте кукурузу и авокадо на оливковом масле до золотистой корочки, добавьте соль и лимонный сок.
Шаг 3
На каждый тост выложите по 50 г кукурузы, 30 г авокадо, 10 г перца и украсьте зеленью. Заверните тост в фольгу и подогрейте на гриле 5 минут.
Шаг 4
Подавайте сразу, сбрызнув оставшимся лимонным соком.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
8.5
Белки
г
62.3
Жиры всего
г
28.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
6 г
Клетчатка
4.5 г
Холестерин
75 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
10.4г
Насыщенные жиры
37.9г
Мононенасыщенные жиры
13г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
390 мг
Кальций
80 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
450 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.3 мкг
