Карибский рис с креветками
Кухня
доминиканская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
доминиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Этот рецепт представляет собой вкусный и сытный рис, приготовленный с креветками, болгарским перцем, луком и томатами. В доминиканской кухне ристо готовят с овощами и морепродуктами, и это блюдо отлично подходит для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Рис белый 2 стакана
- Креветки 500 г
- Болгарский перец 2
- Лук репчатый 1 штука
- Томаты 3
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Чеснок 2
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 штука
Инструкции
Шаг 1
Нагрейте оливковое масло в сковороде.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанный болгарский перец и томаты, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте креветки, посолите и поперчите, готовьте 3 минуты.
Шаг 5
Добавьте рис, перемешайте, залейте водой и готовьте 15 минут на медленном огне.
Шаг 6
Добавьте лавровый лист и дайте настояться 5 минут.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
38
Белки
г
24
Жиры всего
г
69
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
8 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
120 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
1г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
200 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
800 мкг
Витамин C
300 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
140 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
