Карибский салат из авокадо и кукурузы

12.08.2024
Кухня
доминиканская
Сложность
низко
Время подготовки
15.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Общее время
15 мин
Карибский салат из авокадо и кукурузы
Этот салат сочетает в себе свежесть авокадо, сладость кукурузы и остроту лайма. Он идеально подходит для летних обедов и может быть подан как гарнир или основное блюдо. В него добавляются овощи и травы, чтобы придать блюду дополнительную пикантность и питательность.

Ингредиенты

  • Авокадо 2
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Лайм 1 штука
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Помидор 2
  • Лук красный 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Салатный лист 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте авокадо кубиками и добавьте в миску.
Шаг 2
Выложите кукурузу, нарезанный помидор, лук и огурец.
Шаг 3
Добавьте салатный лист.
Шаг 4
Полейте лаймовым соком и оливковым маслом.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Тщательно перемешайте и подавайте охлажденным.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
5
Белки
г
28
Жиры всего
г
24
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 5 г
Клетчатка 7 г
Холестерин 28 мг
Натрий 300 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
19г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 120 мг
Железо 2 мг
Витамины
Витамин A 400 мкг
Витамин C 60 мг
Витамин D 50 мкг
Фолат 180 мкг
Витамин B12 1.5 мкг