Карибский салат из манго и креветок

19.11.2024
Кухня
пуэрториканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Карибская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Карибский салат из манго и креветок
Этот салат сочетает в себе сладкое манго, свежие креветки и острый соус, вдохновленный карибскими традициями. Он идеально подходит для летнего ужина или как легкое блюдо на пикнике. Свежие овощи и фрукты добавляют баланс вкуса и текстуры, а соус придает блюду яркость и пикантность.

Ингредиенты

  • манго 2
  • креветки 200 г
  • красный лук 1 штука
  • оливковое масло 2 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст. ложка
  • чеснок 2
  • паприка 1 ч. ложка
  • корица 0.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Нарежьте манго кубиками и поместите в миску.
Шаг 2
Добавьте очищенные и обжаренные креветки, нарезанный красный лук и остальные ингредиенты для соуса. Перемешайте до однородности.
Шаг 3
Подавайте охлажденным, украсив свежей зеленью.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
18
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 15 г
Клетчатка 2 г
Холестерин 130 мг
Натрий 400 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 600 мг
Кальций 120 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 180 мкг
Витамин C 70 мг
Витамин D 30 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 2.5 мкг