Коктейль из морепродуктов с чилийским соусом
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Закуска
Категория
Чилийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Общее время
20 мин
Этот оригинальный чилийский коктейль сочетает в себе свежие морепродукты и острый соус, приготовленный из местных специй и овощей. Он идеально подходит для летних вечеров и представляет собой уникальный вкус, который вдохновлен традициями чилийской кухни.
Ингредиенты
- Морской коктейль (креветки, мидии, кальмары) 300 г
- Красный перец 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2
- Лимонный сок 50 мл
- Оливковое масло 30 мл
- Специи: паприка, кинза, чили по вкусу
- Соленые огурчики 100 г
- Красный лук 50 г
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте морские продукты, промыв их и обсушив.
Шаг 2
Нарежьте красный перец и лук тонкими кольцами.
Шаг 3
Смешайте лимонный сок, оливковое масло и специи.
Шаг 4
Добавьте морские продукты, огурчики и красный лук в смесь.
Шаг 5
Тщательно перемешайте и охладите в холодильнике на 30 минут.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
7
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
95 мг
Натрий
240 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
8г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
180 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
75 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
