Куриный суп с лапшой, шпинатом и грибами по-китайски
Кухня
китайская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Супы
Прием пищи
Суп
Категория
китайская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Китайский куриный суп с лапшой, шпинатом и грибами — это ароматное и питательное блюдо, сочетающее нежное куриное мясо, свежую зелень и грибы в насыщенном бульоне. Рецепт использует простые ингредиенты и традиционные приправы, что делает его идеальным для уютного ужина или быстрого перекуса. Суп получается сочным, с хрустящей лапшой и насыщенным вкусом.
Ингредиенты
- 500 г куриной грудки
- 100 г лапши
- 150 г шпината
- 200 г шампиньонов
- 2
- 1 стакан кукурузного крахмала
- 1 л куриного бульона
- по вкусу соль
- по вкусу перец
- по вкусу растительное масло
Инструкции
Шаг 1
Вскипятите куриную грудку в курином бульоне. Добавьте лук и шампиньоны, варите 15 минут.
Шаг 2
Влейте кукурузный крахмал, разведённый в 200 мл воды, и варите 5 минут до загустения.
Шаг 3
Добавьте лапшу и шпинат, посолите, поперчите. Варите ещё 10 минут до готовности.
Шаг 4
Перед подачей посыпьте кунжутом и полейте маслом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
45
Белки
г
18
Жиры всего
г
92
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
100 мг
Натрий
1300 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
7г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
800 мг
Кальций
300 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
45 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
180 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
