Ливанские овощные шарики с лавандой
Кухня
ливанская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Закуска
Категория
ливанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
30 мин
Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, приготовленные в форме шариков, обжаренных в оливковом масле и приправленных лавандой, что придает ему нежный аромат и мягкий вкус. Подается с ливанским хлебом или салатом.
Ингредиенты
- 200 г картофеля
- 100 г
- 50 г лаванды
- 50 г оливкового масла
- по вкусу соль и перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель и морковь на мелкие кубики.
Шаг 2
Смешайте овощи с измельченной лавандой, солью и перцем.
Шаг 3
Сформируйте шарики из полученной массы.
Шаг 4
Обжарьте шарики в разогретом оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими с ливанским хлебом или салатом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
3.5
Белки
г
42.5
Жиры всего
г
27.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4.5 г
Клетчатка
3.5 г
Холестерин
15 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
10.5г
Насыщенные жиры
28.5г
Мононенасыщенные жиры
3.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
850 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
30 мг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
