Лососевый пирог с овощами и кетчупом
Кухня
датская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
35.0 минут
Общее время
55 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
датская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
35.0 мин
Общее время
55 мин
Сытное блюдо датской кухни, сочетающее нежный лосось, свежие овощи и хрустящую корочку из кукурузных хлопьев. Подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- 500 г лосося
- 2 штуки яйца
- 300 г картофеля
- 100 г кукурузных хлопьев
- 1 стакан молока
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка кетчупа
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лосось кубиками, картофель — тонкими ломтиками, чеснок — мелко нарубите.
Шаг 2
Потрите картофель на крупной терке, добавьте яйца, молоко, соль, перец и чеснок. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Выложите смесь в форму, равномерно распределите, затем посыпьте кетчупом и кукурузными хлопьями.
Шаг 4
Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку на 25 минут, пока верхний слой не зажарится.
Шаг 5
Перед подачей украсьте свежей зеленью и лососевыми кусочками.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
25
Жиры всего
г
36
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
7 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
145 мг
Натрий
850 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
11г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
300 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
