Марийский овсяный пирог с брусникой
Кухня
марийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Марийский овсяный пирог с брусникой — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе вкус овсяного теста и кисло-сладкий вкус брусники. Это блюдото готовят в домашних условиях и подают как десерт или утренний перекус. Овсяное тесто делает пирог особенно нежным и ароматным, а брусника добавляет свежести и уникального вкуса.
Ингредиенты
- овсяные хлопья 200 г
- мука пшеничная 150 г
- яйца куриные 2 шт
- сахар 100 г
- сливочное масло 100 г
- сода пищевая 1 ч. л
- соль 1 щепотка
- брусника свежая 200 г
- сметана 20% 50 г
- яблоко 1 шт
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте тесто: смешайте овсяные хлопья, муку, соду и соль. Добавьте яйца, сахар и растопленное масло, замесите тесто до однородной консистенции.
Шаг 2
Формируйте пирог: раскатайте тесто в тонкий слой и выложите его в форму для выпечки. Выложите на тесто нарезанное яблоко и свежую бруснику.
Шаг 3
Выпекайте: поставьте форму в предварительно разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут, пока пирог не станет золотистым.
Шаг 4
Подавайте: дайте пирогу остыть, затем подавайте с сметаной или сиропом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
8.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
84.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
100 г
Клетчатка
6.2 г
Холестерин
97 мг
Натрий
115 мг
Состав жиров
16.7г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
5.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
460 мг
Кальций
380 мг
Железо
4.5 мг
Витамины
Витамин A
250 мкг
Витамин C
15 мг
Фолат
60 мкг
