Марийский пирог с бобами и луком
Кухня
марийская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
70 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
70 мин
Марийский пирог с бобами и луком — это блюдо, которое готовится из теста и начинки из бобовых и лука. Пирог имеет нежный вкус и аромат, благодаря использованию натуральных продуктов. Бобовые добавляют питательность, а лук придает блюду пикантность.
Ингредиенты
- Тесто 300 г
- Красная фасоль 200 г
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мл
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте тесто: смешайте муку, соль и масло, добавьте немного воды до получения гладкого теста. Оставьте на 30 минут.
Шаг 2
Приготовьте начинку: отварите фасоль до мягкости, добавьте нарезанный лук и морковь, приправьте солью и перцем.
Шаг 3
Формируйте пирог: раскатайте тесто, положите начинку, сверните в рулет или сложите в форму, защипните края.
Шаг 4
Выпеките пирог: поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40 минут.
Шаг 5
Проверьте готовность: пирог должен быть золотистым и хрустящим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14
Белки
г
28
Жиры всего
г
67
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
12 г
Холестерин
25 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
13г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
300 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
50 мкг
Фолат
180 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
