Пиріжки з квасолою та морквою
Кухня
украинская
Сложность
середнє
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
украинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
40 мин
Українські пиріжки з квасолою та морквою - це смачні та багаті на білки і клітчатку пиріжки, які можна приготувати за допомогою звичайної борошняної основи. Квасоля та морква додають природну солодкість та білки, а також зміцнюють імунітет. Це блюдо підходить для сніданку, обіду або вечері.
Ингредиенты
- 100 г квасолі
- 100 г моркви
- 200 г борошна
- 100 г сметани
- 1 яйце
- 100 г сиру
- 50 г масла
- 1 ч. ложка солі
- 1 ч. ложка цибулі
Инструкции
Шаг 1
Підготуйте квасолю: залейте її водою на 30 хвилин, потім зваріть до м'якості.
Шаг 2
Підготуйте моркву: натріть її на тертці, додайте до квасолі.
Шаг 3
Підготуйте тісто: змішайте борошно, сметану, яйце, масло, сіль і цибулю до однорідної маси.
Шаг 4
Формуйте пиріжки: зробіть кульки з тіста, наповніть їх смаженою квасолою та морквою.
Шаг 5
Випікаєте пиріжки: розігрійте духовку до 200°C і випікайте 20 хвилин, поки не золотисті.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.3
Жиры всего
г
45.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3.2 г
Клетчатка
3.1 г
Холестерин
69 мг
Натрий
1170 мг
Состав жиров
10.6г
Насыщенные жиры
9.7г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
680 мг
Кальций
450 мг
Железо
2.8 мг
Витамины
Витамин A
350 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
140 мкг
Витамин B12
0.6 мкг
