Пиріжки з квасолою та сиром

06.05.2025
Кухня
украинская
Сложность
середній
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
украинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
50 мин
Пиріжки з квасолою та сиром
Українські пиріжки з квасолою та сиром — це смачне та ніжне страва, що змішується з традиційними інгредієнтами. Вони приготувані з тонкого тіста, заповненого смаженою квасолою та сиром. Це страва, яка відома в сільській українській кухні, але може бути зручно приготувати й у місті. Ці пиріжки мають ніжний смак і зручність у приготуванні.

Ингредиенты

  • Тісто: 300 г борошна
  • Тісто: 150 мл води
  • Тісто: 100 г сметани
  • Тісто: 1 ч. л. солі
  • Тісто: 1 ч. л. олії
  • Начинка: 200 г квасолі
  • Начинка: 100 г сиру
  • Начинка: 1 цибулина
  • Начинка: 1 помідор
  • Начинка: 1 ч. л. олії
  • Начинка: 1 ч. л. солі

Инструкции

Шаг 1
Підготуйте тісто: змішайте борошно, сіль, олію та воду, потім відбийте тісто, покладіть у холодильник на 30 хвилин.
Шаг 2
Підготуйте начинку: зваріть квасолю, почистіть цибулю, змеліть помідор, змішайте усі інгредієнти та додайте сир.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.3
Жиры всего
г
54.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3.2 г
Клетчатка 3.6 г
Холестерин 71.5 мг
Натрий 1190 мг
Состав жиров
6.7г
Насыщенные жиры
10.2г
Мононенасыщенные жиры
9.4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 620 мг
Кальций 480 мг
Железо 3.8 мг
Витамины
Витамин A 120 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 120 мкг
Витамин B12 0.6 мкг