Пирог из тыквы с яблоками и орехами
Кухня
русская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Пирог из тыквы с яблоками и орехами — это оригинальное блюдо русской кухни, сочетающее сладость тыквы и яблок с ореховой начинкой. Тыква и яблоки готовятся отдельно, а затем смешиваются с орехами и специями. Тесто для пирога делается из муки, яиц, масла и молока. Пирог выпекается до золотистой корочки и подается с кисломолочным продуктом.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Яблоки 3
- Мука 200 г
- Масло сливочное 100 г
- Яйца 2
- Молоко 100 мл
- Орехи (грецкие или миндаль) 50 г
- Сахар 50 г
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч.л.
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте тыкву и яблоки тонкими ломтиками.
Шаг 2
Приготовьте тесто: смешайте муку, соду, соль, яйца, молоко и масло.
Шаг 3
Смешайте тыкву, яблоки и орехи с сахаром.
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте начинку и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
Проверьте готовность пирога с помощью зубочистки, при необходимости увеличьте время выпечки.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
6.5
Белки
г
28.5
Жиры всего
г
67
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
52 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
85 мг
Натрий
130 мг
Состав жиров
14г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
3.5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
260 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
450 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
0.5 мкг
