Салат «Південна буря»
Кухня
украинская
Сложность
легко
Время подготовки
15.0 минут
Общее время
15 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
украинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Общее время
15 мин
Салат «Південна буря» — це унікальний інгредієнт зі свіжих овочів, грибів та зелені, що змішується з різноманітними соусами. Цей салат створений, щоб відчути південний підхід до кухні, який змішується з усіма смаками та текстурами.
Ингредиенты
- Гриби (шампіньйони) 200 г
- Огірки 2
- Свіжий салат 100 г
- Червоний цибуля 1 штука
- Олія оливкова 2 ст.л.
- Сік лимонний 1 ст. ложка
- Сіль за смаком
- Чорний перець за смаком
- Зелень (петрушка, кинза) 50 г
Инструкции
Шаг 1
Гриби очистити і нарізати дрібно.
Шаг 2
Огірки очистити, нарізати кубиками.
Шаг 3
Свіжий салат зірвати листя, відмити і відсадити.
Шаг 4
Червоний цибуль змішати з грибами і огірками.
Шаг 5
Додати олію оливкову, сік лимонний, сіль і перець.
Шаг 6
Зелень покроїти і додати до салату.
Шаг 7
Смішати все і подавати.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
8
Белки
г
24
Жиры всего
г
12
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
8 мг
Натрий
120 мг
Состав жиров
3г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
500 мг
Кальций
150 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1 мкг
