Сэндвич с курицей и авокадо в кукурузных лепешках
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Перекус
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Сэндвич с курицей и авокадо в кукурузных лепешках — это оригинальное блюдо мексиканской кухни, сочетающее нежное куриное мясо с кремообразным авокадо и свежими овощами. Кукурузные лепешки придают блюду хрустящую текстуру, а соус из йогурта и овощей добавляет свежести. Этот сэндвич идеально подходит для перекуса или легкого обеда.
Ингредиенты
- кукурузные лепешки 4
- куриное филе 300 г
- авокадо 2
- помидоры 2
- красный лук 1 штука
- огурцы 1 штука
- йогурт 2 ст.л.
- лимонный сок 1 ст. ложка
- оливковое масло 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте куриное филе, промойте и обсушите. Нарежьте его тонкими ломтиками.
Шаг 2
Приготовьте соус: смешайте йогурт, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
Шаг 3
Нарежьте авокадо, помидоры, красный лук и огурцы тонкими ломтиками.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Соберите сэндвич: положите на лепешку куриное филе, затем овощи и авокадо, полейте соусом.
Шаг 6
Подавайте сэндвич с кукурузными лепешками, теплыми или холодными, с бокалом свежевыжатого сока или холодного пива.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
29
Жиры всего
г
25
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
7 г
Холестерин
85 мг
Натрий
450 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1060 мг
Кальций
200 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
