Сырный пирог с кукурузной крошкой и зеленью
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Закуска
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Сырный пирог с кукурузной крошкой и зеленью — это оригинальное блюдо, сочетающее хрустящую кукурузную крошку с нежным сырным кремом. Вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для семейных ужинов или как закуска к барбекю. Зелень придаёт свежесть и аромат.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 2 штуки яйца
- 150 мл молока
- 300 г твёрдого сыра
- 50 г зелени (укроп, петрушка)
- 1 чайная ложка соли
- 0.5 чайной ложки перца
Инструкции
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.
Шаг 2
В миске смешайте муку, сливочное масло, соль и перец. Добавьте яйца и молоко, взбейте до однородной массы.
Шаг 3
Вылейте тесто в подготовленную форму и равномерно распределите. Запекайте 20 минут, пока верх не станет золотистым.
Шаг 4
В отдельной посуде натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте измельчённую зелень, перемешайте.
Шаг 5
Снимите кукурузную крошку из духовки, равномерно распределите сырно-зелёную смесь по поверхности.
Шаг 6
Повторно поставьте в духовку на 10 минут, чтобы сыр расплавился и покрыл крошку.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть 10 минут, затем подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
14
Белки
г
32
Жиры всего
г
75
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
2 г
Холестерин
90 мг
Натрий
1300 мг
Состав жиров
18г
Насыщенные жиры
6г
Мононенасыщенные жиры
5г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
600 мг
Кальций
800 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
