Сырный торт с кукурузной крошкой и копченой колбасой
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
60 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
русская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
60 мин
Этот сырный торт сочетает хрустящую кукурузную крошку, нежный сыр и копченую колбасу в одном блюде. Подходит как закуска или основное блюдо, готовится быстро и идеально подходит для семейных обедов.
Ингредиенты
- 400 г картофеля
- 2 яйца
- 1 лук
- 100 г бекона
- 50 г сливочного масла
- 100 мл молока
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
- 200 г сыра чеддер
- 100 г копченой колбасы
- 50 г кукурузной крошки
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Уберите в сторону.
Шаг 2
Пассеруйте лук на остатке масла до прозрачности. Добавьте бекон и обжаривайте до хрустящего состояния.
Шаг 3
Смешайте обжаренные картофель и лук, добавьте яйца, молоко, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте копченую колбасу кружочками и выложите на форму для запекания. Засыпьте подготовленной картофельной смесью.
Шаг 5
Постройте сырный слой: насыпьте чеддер поверх картофеля, посыпьте кукурузной крошкой.
Шаг 6
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
34
Белки
г
58
Жиры всего
г
45
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
216 мг
Натрий
1180 мг
Состав жиров
26г
Насыщенные жиры
17г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
750 мг
Кальций
450 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
10 мг
Витамин D
20 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
