Тако с копченой курицей и авокадо
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Закуска
Категория
мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Тако с копченой курицей и авокадо — это оригинальное блюдо мексиканской кухни, сочетающее нежное мясо с овощами и свежим авокадо. Блюдо подается в традиционных лепешках, сдобренных соусом и зеленью. Вкус получается насыщенным, с балансом остроты и свежести.
Ингредиенты
- Тесто для тако 12 штук
- Копченая курица 500 г
- Авокадо 2
- Лук репчатый 1 штука
- Томаты 3
- Огурец 1 штука
- Салат-латук 1 головка
- Соус чипотле 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте тесто для тако: разогрейте сковороду, раскатайте тесто и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 2
Приготовьте начинку: нарежьте копченую курицу на кусочки, лук — на кольца, томаты — на дольки, авокадо — на кусочки, огурец — на тонкие ломтики, салат-латук — на полоски.
Шаг 3
Смешайте копченую курицу с луком, томатами, огурцами и авокадо.
Шаг 4
Добавьте соус чипотле, соль и перец по вкусу.
Шаг 5
Наполните готовые тако начинкой и подавайте с дополнительным соусом и зеленью.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
22
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
8 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
65 мг
Натрий
1300 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
50 мкг
Фолат
100 мкг
Витамин B12
3 мкг
