Тавако с кукурузными палочками
Кухня
мексиканская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Перекус
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Это современное блюдо мексиканской кухни сочетает хрустящие кукурузные палочки с начинкой из лосося, фасоли и свежих овощей. Лепёшки поджарены до золотистой корочки, а соус из кукурузы придаёт блюду яркий вкус и уютную атмосферу мексиканской кухни. Подходит как для завтрака, так и для перекуса.
Ингредиенты
- 4 штуки кукурузных лепёшек
- 200 г консервированной фасоли
- 150 г нарезанного лосося
- 50 г нарезанного салата
- 1 средний лук
- 2 зубчика чеснока
- по вкусу соль и перец
- 2 ст.л. соуса из кукурузы
- 1 столовая ложка оливкового масла
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте фасоль, лосось и салат в сковороду. Перемешайте, посолите и поперчите.
Шаг 3
Налейте соус из кукурузы на лепёшки, равномерно распределите начинку и подавайте горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
28 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
170 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
180 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
