Тосты с кукурузной кашей и авокадо
Кухня
гватемальская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Каши
Прием пищи
Завтрак
Категория
гватемальская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Тосты с кукурузной кашей и авокадо — это уникальное сочетание гватемальской кухни и современных кулинарных тенденций. Кукурузная каша, или 'masa', используется как основа для соуса, который сочетается с свежим авокадо и хрустящими тостами. Это блюдо идеально подходит для завтрака или перекуса, подчеркивает национальные особенности и добавляет нотку свежести.
Ингредиенты
- Маса (кукурузная каша) 200 г
- Авокадо 2
- Тосты из цельнозернового хлеба 4
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кинза для украшения
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте масу, следуя инструкции на упаковке или используя домашний рецепт.
Шаг 2
Нагрейте оливковое масло в сковороде и добавьте нарезанный авокадо, обжарьте до мягкости.
Шаг 3
Смешайте авокадо с лимонным соком, солью и перцем.
Шаг 4
Нанесите смесь на тосты.
Шаг 5
Полейте масой и посыпьте мелко нарезанной кинзой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
14
Белки
г
58
Жиры всего
г
39
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
4 г
Клетчатка
10 г
Холестерин
56 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
37г
Мононенасыщенные жиры
12г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
200 мг
Железо
4 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
15 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
