Узбекский пирог с яйцом и зеленью
Кухня
узбекская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
узбекская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
50 мин
Узбекский пирог с яйцом и зеленью — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе нежное тесто, яйца и свежую зелень. Его готовят из пресного теста, начиняют яйцами и зеленью, а затем выпекают до золотистой корочки. Это блюдо идеально подходит для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- Тесто для пирожков 500 г
- Яйца 3
- Лук зеленый 100 г
- Петрушка 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1 ч. ложка
- Масло растительное 2 ст.л.
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте тесто для пирожков, как указано в рецепте.
Шаг 2
Начините пирожки яйцами, мелко нарезанной зеленью, чесноком и солью.
Шаг 3
Выпеките пирожки в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 20 минут.
Шаг 4
Подавайте пирожки горячими, можно с соусом или сметаной.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
14
Белки
г
28
Жиры всего
г
65
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
240 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
5г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
200 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
500 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
40 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
