Американский чили с кусочками сыра и сладким перцем
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
4
Калории
320 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Насыщенный и ароматный американский чили с нежной фасолью, сочным сладким перцем, кусочками сыра и пряными специями. Блюдо идеально подходит для зимнего ужина, сочетает в себе глубокий вкус и питательность. Приготовление включает тушение овощей, добавление бульона и томатной пасты, а также завершение блюда с молоком и сыром для насыщенности.
Ингредиенты
- 500 г фасоли
- 200 г помидоров
- 1 сладкий перец 1 штука
- 1 лук репчатый 1 штука
- 2 зубчика чеснока
- 500 мл бульона
- 2 ст. л. томатной пасты
- 100 мл молока
- 100 г сыра хеджхог кусочки
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный
- по вкусу паприка
- по вкусу куркума
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте сладкий перец кубиками, лук — полукольцами, чеснок — тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте кубики перца и томатную пасту, тушите 5 минут.
Шаг 4
Влейте бульон, добавьте фасоль, соль, перец, паприку и куркуму. Варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 5
Влейте молоко, добавьте кусочки сыра и варите 5 минут до загустения.
Шаг 6
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
25
Белки
г
18
Жиры всего
г
45
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
7 г
Клетчатка
12 г
Холестерин
35 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
9г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
600 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
120 мг
Витамин D
50 мкг
Фолат
200 мкг
Витамин B12
3 мкг
