Американский картофельный пирог с курицей и сыром
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот пирог сочетает в себе нежную курицу, ароматный картофель и творожный сыр, приготовленные в сочетании с пышным тестом. Блюдо получается сытным, с насыщенным вкусом и хрустящей корочкой, идеально подходит для семейных ужинов или перекуса.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 200 г куриного филе
- 50 г зеленого лука
- 1 яйцо
- по вкусу соль и перец
- 100 г сливочного масла
- 50 г муки
- 100 мл молока
- 100 г твердого сыра
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Оставьте охладиться.
Шаг 2
Нарежьте курицу тонкими ломтиками, мелко порубите зеленый лук и добавьте в сковороду с картофелем. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Смешайте сливочное масло, муку и молоко, чтобы получить густую пюреобразную массу. Добавьте тертый сыр и перемешайте.
Шаг 4
Выложите курицу и картофель в форму для запекания, сверху равномерно распределите сырное пюре. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Дайте пирогу остыть 10 минут перед подачей.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
34
Белки
г
52
Жиры всего
г
69
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
125 мг
Натрий
800 мг
Состав жиров
28г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1100 мг
Кальций
700 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
300 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
25 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
