Андахский коктейль из кукурузы и авокадо
Кухня
боливийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
5.0 минут
Общее время
20 минут
Порции
2
Калории
250 ккал
Тип блюда
Напитки
Прием пищи
Перекус
Категория
международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
5.0 мин
Общее время
20 мин
Этот коктейль сочетает в себе кукурузу, авокадо и местные специи, создавая уникальный вкус, который отражает традиции Андах. Он идеально подходит для летнего дня или как легкий перекус.
Ингредиенты
- кукуруза свежая 100 г
- авокадо 1 штука
- лайм 1 штука
- чеснок 1 зубчик
- оливковое масло 2 ст.л.
- соль 1 ч. ложка
- перец черный 0.5 ч.л.
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте кукурузу, отварив ее в кипящей воде 5 минут.
Шаг 2
Нарежьте авокадо и лайм, добавьте к кукурузе.
Шаг 3
Добавьте чеснок, оливковое масло, соль и перец.
Шаг 4
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
Шаг 5
Подавайте охлажденным с кусочками огурца и помидора.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
250
Калории
ккал
4.5
Белки
г
28.6
Жиры всего
г
21.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
1.6 г
Клетчатка
3.5 г
Холестерин
17 мг
Натрий
190 мг
Состав жиров
3.7г
Насыщенные жиры
19.5г
Мононенасыщенные жиры
4.4г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
480 мг
Кальций
60 мг
Железо
2.3 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
30 мг
Фолат
48 мкг
Витамин B12
0.1 мкг
