Андалузский коктейль из лосося и авокадо

14.08.2024
Кухня
боливийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
Международная
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Андалузский коктейль из лосося и авокадо
Андалузский коктейль из лосося и авокадо — это необычный и вкусный салат, который сочетает в себе нежность лосося и кремообразную текстуру авокадо. В основе рецепта лежит смесь овощей, таких как помидоры, огурцы и зеленый лук, которые придают блюду свежесть и хруст. Салат заправляется оливковым маслом и лимонным соком, что делает его идеальным для летнего дня.

Ингредиенты

  • Лосось 200 г
  • Авокадо 1 штука
  • Помидоры 2
  • Огурцы 1 штука
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте лосось: запеките его в духовке или приготовьте на гриле до готовности.
Шаг 2
Приготовьте авокадо: нарежьте его кубиками и добавьте в миску.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, огурцы и зеленый лук к авокадо.
Шаг 4
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 6
Подавайте охлажденным, можно украсить листьями петрушки.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
35
Белки
г
42
Жиры всего
г
12
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 6 г
Клетчатка 7 г
Холестерин 95 мг
Натрий 300 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
28г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 800 мг
Кальций 150 мг
Железо 4 мг
Витамины
Витамин A 200 мкг
Витамин C 60 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 3 мкг