Андаульский пирог с кукурузой и авокадо

12.04.2024
Кухня
колумбийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Перекус
Категория
колумбийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Андаульский пирог с кукурузой и авокадо — это блюдо из колумбийской кухни, которое сочетает в себе овсяную основу с зеленым авокадо и сладкими зернами кукурузы. Это блюдо идеально подходит для перекуса или какть обеда.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 200 г
  • Авокадо 2
  • Кукуруза консервированная 100 г
  • Лук репчатый 1 штука
  • Масло оливы 50 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте овсяную основу: замочите овсяные хлопья в воде на 10 минут, затем добавьте масло оливы и перемешайте.
Шаг 2
Добавьте нарезанный лук и кукурузу в овсяную массу, затем тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте измельченное авокадо и соль с перцем, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом, выложите массу и выпеките в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
14.5
Белки
г
62.3
Жиры всего
г
42.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 4.2 г
Клетчатка 7.6 г
Холестерин 39.5 мг
Натрий 1150 мг
Состав жиров
8.7г
Насыщенные жиры
39.6г
Мононенасыщенные жиры
10.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий 680 мг
Кальций 130 мг
Железо 4.2 мг
Витамины
Витамин A 120 мкг
Витамин C 15 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 0.6 мкг