Арауканский коктейль из курицы и авокадо
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Перекус
Категория
чилийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Арауканский коктейль из курицы и авокадо — это оригинальное блюдо, вдохновленное чилийской кухней. Оно сочетает в себе нежную курицу, авокадо, свежие овощи и специи, создавая баланс между кремообразной текстурой и насыщенным вкусом. Блюдо подается в виде коктейля, что делает его идеальным для летних вечеринок или легкого перекуса.
Ингредиенты
- курица (филе) 300 г
- авокадо 2 шт
- томаты 3 шт
- редис 100 г
- сок лайма 50 мл
- оливковое масло 2 ст.л.
- чеснок 2
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- листья кориандра 1 ст. ложка
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте курицу: отварите или приготовьте на гриле, затем нарежьте на кубики.
Шаг 2
Нарежьте авокадо и томаты кубиками, редис - кольцами.
Шаг 3
В блендере смешайте курицу, авокадо, томаты, редис, сок лайма, оливковое масло, чеснок, соль и перец до однородной массы.
Шаг 4
Подавайте коктейль охлажденным с кориандром на верху.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
16
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
8 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
90 мг
Натрий
300 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
520 мг
Кальций
120 мг
Железо
2.5 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
3 мкг
