Аргентинский ароматный рис с грибами и авокадо
Кухня
аргентинская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Овощи, крупы, макароны
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
Аргентинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Аргентинский ароматный рис с грибами и авокадо — это блюдо, которое сочетает в себе традиции аргентинской кухни с современными ингредиентами. Рис готовится с грибами, авокадо и специями, что придает ему уникальный вкус и аромат. Это блюдо идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Рис басмати 1 стакан
- Грибы шампиньоны 200 г
- Авокадо 2
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Специи (куркума, паприка, орегано) 1 ч. ложка
Инструкции
Шаг 1
Приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте грибы и лук мелким кубиком, а авокадо — кружочками.
Шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте грибы и обжарьте их до мягкости.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с грибами, авокадо, солью, перцем, лимонным соком и специями.
Шаг 6
Подавайте, посыпав свежей зеленью и лимонной цедрой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
10
Белки
г
45
Жиры всего
г
58
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
1 г
Клетчатка
4 г
Холестерин
25 мг
Натрий
600 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
32г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
900 мг
Кальций
130 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
80 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
25 мкг
Фолат
60 мкг
Витамин B12
1.5 мкг
