Аргентинский говяжий паштет с чили и лимоном
Кухня
аргентинская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
30 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Мясо
Прием пищи
Закуска
Категория
аргентинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
30 мин
Это блюдо сочетает в себе нежную говядину, острый вкус чили и свежесть лимона. Паштет подается с хрустящим хлебом, создавая баланс между мягкой текстурой и яркими ароматами. Идеально подходит как закуска или легкий ужин.
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 2 стручка чили
- 1 лимон
- 2 ломтика хлеба
- 2 ст. л. растительного масла
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте говядину тонкими ломтиками и обжарьте на раскаленном масле до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте стручки чили мелкими кубиками, удалите семена для уменьшения остроты.
Шаг 3
Смешайте обжаренную говядину с чили, натертым лимонным цитрусом, солью и перцем.
Шаг 4
Намажьте смесь на хлеб и подавайте как закуску или гарнир.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
12
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
1 г
Холестерин
75 мг
Натрий
140 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
8г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
120 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
200 мкг
Витамин C
30 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
