Аргентинский гриль из курицы с киви и авокадо
Кухня
аргентинская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Птица
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
аргентинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
50 мин
Аргентинский гриль из курицы с киви и авокадо — это уникальное сочетание мяса и фруктов, которое подчеркивает яркие и насыщенные вкусовые ноты. Курица запекается на гриле до золотистой корочки, а затем подается с соусом из киви и авокадо, который придает блюду нежность и освежающую сладость. Это блюдо идеально подходит для летних вечеров и может быть подано как основное блюдо или закуска.
Ингредиенты
- куриная грудка 500 г
- киви 2
- авокадо 1 штука
- оливковое масло 2 ст.л.
- сок лайма 1 ст. ложка
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- чеснок 2
- свежая петрушка 1 пучок
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте курицу: куриные грудки нарежьте на кусочки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Приготовьте маринад: измельчите киви, авокадо, чеснок, сок лайма и оливковое масло до однородной массы.
Шаг 3
Нанесите маринад на курицу и оставьте на 30 минут.
Шаг 4
Поставьте на гриль курицу, обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Приготовьте соус: измельчите авокадо, добавьте сок лайма, соль и перец, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте курицу с соусом и посыпьте свежей петрушкой.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
45
Белки
г
60
Жиры всего
г
25
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
14 г
Клетчатка
6 г
Холестерин
120 мг
Натрий
130 мг
Состав жиров
12г
Насыщенные жиры
38г
Мононенасыщенные жиры
9г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
750 мг
Кальций
180 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
60 мг
Витамин D
20 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
