Аргентинский коктейль из авокадо и курицы

02.10.2024
Кухня
аргентинская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
10.0 минут
Общее время
25 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
аргентинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
10.0 мин
Общее время
25 мин
Аргентинский коктейль из авокадо и курицы
Аргентинский коктейль из авокадо и курицы — это уникальное сочетание фруктово-овощного вкуса и белка. Он готовится из авокадо, куриного филе, лимонного сока, чеснока, лука, оливкового масла и специй. Это блюдо станет отличным перекусом или закуской на ужин.

Ингредиенты

  • авокадо 2
  • куриное филе 200 г
  • лимонный сок 50 мл
  • чеснок 2
  • красный лук 1 штука
  • оливковое масло 30 мл
  • соль 1 ч. ложка
  • перец по вкусу
  • петрушка 1 пучок

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте куриное филе, отварив его в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
Помойте и очистите авокадо, удалите косточку, затем нарежьте кубиками.
Шаг 3
Нарежьте красный лук тонкими кольцами и добавьте в миску.
Шаг 4
Добавьте курицу, авокадо, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 5
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Шаг 6
Добавьте нарезанную петрушку и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте охлажденным, можно украсить ломтиками авокадо и лимоном.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
9
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 4 г
Холестерин 82 мг
Натрий 500 мг
Состав жиров
Насыщенные жиры
16г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 650 мг
Кальций 120 мг
Железо 2.5 мг
Витамины
Витамин A 300 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 10 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг