Аргентинский рис с креветками и авокадо
Кухня
чилийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
аргентинская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Аргентинский рис с креветками и авокадо — это блюдо, которое сочетает в себе яркие ароматы и свежесть. Рис готовится с овощами, креветками и авокадо, что делает его питательным и полезным. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, особенно в летнее время.
Ингредиенты
- Рис басмати 150 г
- Креветки 200 г
- Авокадо 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2
- Овощной бульон 300 мл
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Сок лайма 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Нагрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте креветки и обжарьте их до появления розового цвета.
Шаг 3
Добавьте рис и обжарьте его в течение 2 минут.
Шаг 4
Залейте овощной бульон и доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите рис под крышкой 15 минут.
Шаг 6
После готовности добавьте нарезанный авокадо и сок лайма, перемешайте.
Шаг 7
Посолите и поперчите по вкусу.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
35
Белки
г
42
Жиры всего
г
48
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
5 г
Холестерин
90 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
26г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
700 мг
Кальций
200 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
50 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
