Азербайджанский лаваш с лососем и овощами
Кухня
азербайджанская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
азербайджанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Азербайджанский лаваш с лососем и овощами — это оригинальная интерпретация традиционного блюда, сочетающая в себе свежесть лаваша, нежность лосося и разнообразие овощей. Блюдо подается с домашним соусом и подчеркивает вкус лосося, добавляя пикантности и аромата. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина, придавая баланс между белками, овощами и углеводами.
Ингредиенты
- Лаваш 4
- Лосось 400 г
- Красный лук 1 штука
- Помидоры 2
- Огурцы 2
- Салат-латук 1 головка
- Специи по вкусу
- Масло оливы 2 ст.л.
- Соус 3 ст.л.
Инструкции
Шаг 1
1. Разогрейте сковороду и обжарьте лосось до готовности.
Шаг 2
2. Нарежьте овощи тонкими ломтиками и подготовьте лаваш.
Шаг 3
3. Смешайте специи с маслом оливы и нанесите на лаваш.
Шаг 4
4. Выложите лосось на лаваш, затем овощи и соус.
Шаг 5
5. Заверните лаваш в рулет и подавайте.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
8 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
90 мг
Натрий
1400 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
200 мг
Железо
3 мг
Витамины
Витамин A
600 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
150 мкг
Витамин B12
2.4 мкг
