Азербайджанский пирог с тыквой и грецкими орехами
Кухня
азербайджанская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Завтрак
Категория
азербайджанская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Азербайджанский пирог с тыквой и грецкими орехами — это блюдо, которое сочетает в себе сладкие и ореховые нотки. Тыква добавляет натуральный вкус и пользу, а грецкие орехи придают пирогу хруст и аромат. Это блюдо подходит как для завтрака, так и для десерта.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Грецкие орехи 100 г
- Мука пшеничная 200 г
- Яйца 2
- Молоко 100 мл
- Сахар 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Сода пищевая 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч.л.
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте тыкву на кубики и приготовьте на пару или варите до мягкости.
Шаг 2
Взбить яйца с молоком, добавьте сахар, соль и растопленное масло.
Шаг 3
Добавьте муку и соду, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Добавьте измельченные грецкие орехи и остывшую тыкву, хорошо перемешайте.
Шаг 5
Вылить тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
Шаг 6
Печь в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
10.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
58.3
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
50 г
Клетчатка
2.4 г
Холестерин
65 мг
Натрий
190 мг
Состав жиров
16.8г
Насыщенные жиры
9.7г
Мононенасыщенные жиры
7.7г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
750 мг
Кальций
250 мг
Железо
3.8 мг
Витамины
Витамин A
1200 мкг
Витамин C
40 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
0.7 мкг
