Багамский буррито с копченым говядиной
Кухня
багамская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Перекус
Категория
Мексиканская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Багамский буррито с копченым говядиной — это уникальная интерпретация популярного блюда, в которой используется копченое мясо вместо традиционного. Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус копченой говядины с овощами и специями, обернутыми в тонкий лепешку из кукурузной муки. Оно идеально подходит для перекуса и насыщает на весь день.
Ингредиенты
- Говядина копченая 200 г
- Кукурузная мука 100 г
- Томаты 2
- Лук репчатый 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Соевый соус 2 ст.л.
- Специи (паприка, чеснок, орегано) по вкусу
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Салатная зелень 50 г
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте копченую говядину, нарезав ее мелкими кубиками.
Шаг 2
Приготовьте кукурузную лепешку, смешав муку с водой и обжарив на сковороде.
Шаг 3
Обжарьте лук и болгарский перец на оливковом масле до мягкости.
Шаг 4
Добавьте копченую говядину и томаты, приправьте специями и тушите 10 минут.
Шаг 5
Разогрейте лепешку и выложите на нее начинку, заверните и подавайте с соевым соусом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
35
Белки
г
28
Жиры всего
г
45
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
85 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
6г
Насыщенные жиры
14г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
650 мг
Кальций
150 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
20 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
