Багамский кокосовый буррито с лососем

19.04.2025
Кухня
багамская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
320 ккал
Тип блюда
Рыба
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
карибская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Багамский кокосовый буррито с лососем
Багамский кокосовый буррито с лососем — это уникальное сочетание традиционной карибской кухни и современных западных вкусов. Блюдо состоит из мягкого тортильи, запеченного лосося, кокосовой начинки, овощей и специй, что делает его питательным и вкусным.

Ингредиенты

  • Тортилья 4
  • Лосось 200 г
  • Кокосовая стружка 50 г
  • Красный лук 1 штука
  • Болгарский перец 1 штука
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Специи: кайенский перец, паприка, черный перец по 1 ч. ложке
  • Сок лайма 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1 ст. ложка

Инструкции

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте лосось: натрите его специями, добавьте соевый соус и сок лайма, оставьте на 15 минут.
Шаг 3
Обжарьте кокосовую стружку на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте красный лук и болгарский перец тонкими полосками.
Шаг 5
Разогрейте тортильи на сковороде или в микроволновке.
Шаг 6
Сложите лосось, кокосовую стружку, овощи в тортилью, сверните и подавайте.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
320
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
26
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 4 г
Холестерин 85 мг
Натрий 1100 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 900 мг
Кальций 200 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 50 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 2.5 мкг