Багамский кокосовый пирог с манго

27.03.2025
Кухня
багамская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
Карибская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Багамский кокосовый пирог с манго
Багамский кокосовый пирог с манго — это традиционное сладкое блюдо, которое сочетает в себе свежесть кокоса и сладость манго. Этот пирогто подается как десерт или закуска на традиционных багамских мероприятиях. Он готовится из натуральных продуктов, таких как кокосовая стружка, манго, кокосовое масло и немного сахара.

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка 200 г
  • Манго 2
  • Кокосовое масло 100 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 1 штука
  • Мука 150 г
  • Сода пищевая 1 ч. ложка
  • Соль 1/4 ч.л.

Инструкции

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В миске смешайте муку, соду пищевую и соль.
Шаг 3
Добавьте кокосовое масло и яйцо, хорошо перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте манго и добавьте в тесто.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте 30 минут.
Шаг 6
Дайте остыть и подавайте с кокосовой стружкой.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
6
Белки
г
45
Жиры всего
г
72
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 60 г
Клетчатка 4 г
Холестерин 80 мг
Натрий 300 мг
Состав жиров
30г
Насыщенные жиры
10г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1200 мг
Кальций 250 мг
Железо 3 мг
Витамины
Витамин A 600 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 100 мкг
Фолат 80 мкг
Витамин B12 1 мкг