Банановый бургер с клюквенным соусом
Кухня
американская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
20.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
450 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Перекус
Категория
американская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
20.0 мин
Общее время
35 мин
Американский бургер, который сочетает в себе сладкие бананы и кислый клюквенный соус. Это необычное сочетание создает баланс вкусов, который идеально подходит для завтрака или перекуса. Бананы карамелизуются на гриле, а соус готовится из свежих клюкв, сахара и специй. Булочка подается с куриной котлетой, листьями салата и овощами.
Ингредиенты
- Булочка для бургера 2
- Куриная котлета 2
- Банан 2
- Клюква 100 г
- Сахар 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 штука
- Салат-латук 2 листа
- Огурец 1 штука
- Помидор 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
- Специи: паприка, соль, перец по вкусу
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте клюквенный соус: в кастрюлю добавьте клюкву, сахар и 2 ст. ложки воды. Нагрейте на среднем огне до загустения, затем охладите.
Шаг 2
На гриле или сковороде разогрейте куриные котлеты до готовности. В то же время, на той же сковороде карамелизуйте бананы, нарезав их кольцами и обжарив на медленном огне до золотистого цвета.
Шаг 3
Нагрейте булочки на гриле или в тостере.
Шаг 4
Соберите бургер: на нижнюю булочку положите листья салата, затем помидор, огурец, котлету, бананы, соус и верхнюю булочку.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
450
Калории
ккал
34
Белки
г
28
Жиры всего
г
67
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
42 г
Клетчатка
8 г
Холестерин
90 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
3г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
300 мг
Железо
6 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
80 мг
Витамин D
100 мкг
Фолат
120 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
