Баварский картофельный салат с беконом и яблоками
Кухня
немецкая
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
15.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
4
Калории
550 ккал
Тип блюда
Салаты и закуски
Прием пищи
Закуска
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
15.0 мин
Общее время
35 мин
Этот салат объединяет нежный картофель, хрустящий бекон, сладкие яблоки и кремовую заправку. Баварский картофельный салат с яблоками и беконом — идеальное блюдо для летнего вечера или легкого перекуса. Картофель запекают до мягкости, бекон жарят, яблоки и лук нарезают, а затем все смешивают с майонезом, уксусом и специями для создания насыщенного вкуса.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 100 г бекона
- 1 яблоко
- 1 луковица
- 1 стакан майонеза
- 1 столовая ложка уксуса
- по вкусу соль
- по вкусу черный перец
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте картофель кубиками и запеките в духовке при 200 °C до мягкости, примерно 25 минут.
Шаг 2
Обжарьте нарезанный бекон в сковороде до хрустящей корочки, затем измельчите его.
Шаг 3
Нарежьте яблоко и лук тонкими кольцами.
Шаг 4
Смешайте запеченный картофель, бекон, яблоко и лук в большой миске.
Шаг 5
Добавьте майонез и уксус, хорошо перемешайте.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу. Охладите перед подачей.
Шаг 7
Подавайте как холодное блюдо или умеренно подогретое.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
550
Калории
ккал
14
Белки
г
52
Жиры всего
г
48
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
9 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
75 мг
Натрий
1100 мг
Состав жиров
30г
Насыщенные жиры
12г
Мононенасыщенные жиры
6г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
1200 мг
Кальций
160 мг
Железо
2 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
8 мг
Витамин D
50 мкг
Фолат
30 мкг
Витамин B12
3 мкг
