Бельгийский молочный пирог с ванилью и кокосовой стружкой
Кухня
бельгийская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
40 минут
Порции
4
Калории
300 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
европейская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
40 мин
Бельгийский молочный пирог — нежный и сладкий десерт, приготовленный с использованием кокосовой стружки и ванили. Тесто получается воздушным и хрустящим на поверхности, а начинка мягкой и ароматной. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или угощения гостей. В рецепте сочетаются традиционные и современные ингредиенты, чтобы создать уникальный вкус.
Ингредиенты
- 200 г муки
- 250 мл молока
- 3 штуки яйца
- 100 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 50 г кокосовой стружки
Инструкции
Шаг 1
Смешайте муку, разрыхлитель и сахар в глубокой миске. В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте молоко, масло и ванильный экстракт. Аккуратно влейте жидкую смесь в сухую, перемешивая до однородности.
Шаг 2
Вылейте тесто в смазанный маслом противень, равномерно распределите и посыпьте кокосовой стружкой. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут. Проверьте готовность зубочисткой — она должна выходить сухой.
Шаг 3
Дайте пирогу остыть 10 минут, затем нарежьте на порции и подавайте, пока горячее.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
6.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
69.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
69.5 г
Холестерин
127 мг
Натрий
34 мг
Состав жиров
18.7г
Насыщенные жиры
Минералы
Калий
180 мг
Кальций
240 мг
Железо
1.5 мг
Витамины
Витамин A
60 мкг
Фолат
30 мкг
