Бельгийский сырный пирог с яблоками и орехами
Кухня
бельгийская
Сложность
средне
Время подготовки
20.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
50 минут
Порции
4
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
бельгийская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
20.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
50 мин
Этот сырный пирог по-бельгийски сочетает нежный вкус сыра, сладкие яблоки и хрустящие орехи в одном блюде. Глубокий аромат и мягкая текстура делают его идеальным десертом для семейного ужина или угощения гостей. В основе — кукурузный хлеб, на который наносится сырная масса, а затем добавляются нарезанные яблоки и орехи. Запекается в духовке до золотистой корочки. Подается теплым с сиропом или ванилью.
Ингредиенты
- 200 г твёрдого сыра
- 150 г муки
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 1 яблоко нарезанное
- 50 г грецких орехов
- по вкусу соль
- 1 ст. л. масла
- 100 мл молока
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте яблоко кубиками и измельчите орехи. Отложите.
Шаг 2
Растопите масло в сковороде, добавьте муку и перемешайте до однородности. Влейте молоко и яйца, посолите. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Налейте массу в форму, равномерно распределите. Сверху выложите нарезанные яблоки и орехи.
Шаг 4
Поставьте в предварительно разогретую духовку на 30 минут при 180°C. Проверьте готовность зубочисткой.
Шаг 5
Достаньте из духовки, дайте остыть 10 минут. Подавайте теплым с ванилью или сиропом.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
14.5
Белки
г
28.6
Жиры всего
г
48.5
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
32.5 г
Клетчатка
2.5 г
Холестерин
95 мг
Натрий
170 мг
Состав жиров
10.3г
Насыщенные жиры
9.7г
Мононенасыщенные жиры
5.6г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
260 мг
Кальций
480 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
9 мг
Витамин D
1.5 мкг
Фолат
45 мкг
Витамин B12
0.6 мкг
