Белорусский пирог с тыквой и курицей

12.07.2024
Кухня
белорусская
Сложность
средне
Время подготовки
30.0 минут
Время приготовления
40.0 минут
Общее время
70 минут
Порции
2
Калории
350 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Основное блюдо
Категория
Белорусская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
30.0 мин
Время приготовления
40.0 мин
Общее время
70 мин
Белорусский пирог с тыквой и курицей
Белорусский пирог с тыквой и курицей — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе вкус тыквы, куриного филе и лука. Готовится из теста, начинки из тыквы, курицы и лука, а также добавляется сметана для насыщенного вкуса.

Ингредиенты

  • Тыква 500 г
  • Куриное филе 300 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Мука пшеничная 200 г
  • Яйца куриные 2 шт
  • Сметана 20% 100 г
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль 1 ч.л
  • Перец черный 0.5 ч.л

Инструкции

Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте муку с солью, добавьте яйца и масло, замесить тесто и оставить на 30 минут.
Шаг 2
Приготовьте начинку: тыкву нарежьте кубиками, курицу нарежьте мелкими кусочками, лук нарежьте полукольцами.
Шаг 3
Поставьте тесто в холодильник на 30 минут.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180°C.
Шаг 5
Выложить тесто в форму для выпечки, выложить начинку и покрыть сметаной.
Шаг 6
Выпекать 40 минут.

Пищевая ценность

Основные питательные вещества
350
Калории
ккал
38
Белки
г
42
Жиры всего
г
97
Углеводы всего
г
Детали
Сахар 3 г
Клетчатка 4 г
Холестерин 118 мг
Натрий 1125 мг
Состав жиров
10г
Насыщенные жиры
25г
Мононенасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий 1060 мг
Кальций 320 мг
Железо 7 мг
Витамины
Витамин A 900 мкг
Витамин C 40 мг
Витамин D 80 мкг
Фолат 60 мкг
Витамин B12 1.5 мкг