Бразильский пирог из кокоса и фруктов
Кухня
бразильская
Сложность
средне
Время подготовки
15.0 минут
Время приготовления
30.0 минут
Общее время
45 минут
Порции
2
Калории
280 ккал
Тип блюда
Выпечка
Прием пищи
Десерт
Категория
Бразильская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
15.0 мин
Время приготовления
30.0 мин
Общее время
45 мин
Бразильский пирог из кокоса и фруктов — это традиционное блюдо, которое сочетает в себе вкус кокоса и свежих фруктов. Оно идеально подходит для ужина или как десерт. Пирог готовится из кокосовой стружки, фруктов, таких как манго, апельсин и банан, а также из сладкого молока и яиц. Вкус пирога получается нежным и сладким, с характерным ароматом кокоса.
Ингредиенты
- Кокосовая стружка 200 г
- Сладкое молоко 200 мл
- Яйца 3 шт
- Манго 1 шт
- Апельсин 1 шт
- Банан 1 шт
- Сахар 100 г
- Масло оливковое 50 мл
- Ванилин 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Инструкции
Шаг 1
Подготовьте кокосовую стружку, смешав ее с оливковым маслом, ванилином и солью.
Шаг 2
Добавьте сладкое молоко и сахар, хорошо перемешайте.
Шаг 3
Нарежьте фрукты кубиками и добавьте в смесь.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для выпечки и выпеките в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 5
Проверьте готовность пирога, убедитесь, что он не подгорел.
Шаг 6
Подавайте пирог в охлажденном виде.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
280
Калории
ккал
6.5
Белки
г
34.2
Жиры всего
г
65.8
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
43.2 г
Клетчатка
3.4 г
Холестерин
75 мг
Натрий
190 мг
Состав жиров
10.8г
Насыщенные жиры
17.9г
Мононенасыщенные жиры
5.5г
Полиненасыщенные жиры
0.1г
Трансжиры
Минералы
Калий
560 мг
Кальций
240 мг
Железо
2.8 мг
Витамины
Витамин A
150 мкг
Витамин C
300 мг
Витамин D
10 мкг
Фолат
70 мкг
Витамин B12
0.6 мкг
