Бурманский бульон с креветками и тонкими лапшами
Кухня
бурманская
Сложность
средне
Время подготовки
10.0 минут
Время приготовления
25.0 минут
Общее время
35 минут
Порции
2
Калории
300 ккал
Тип блюда
Морепродукты
Прием пищи
Завтрак
Категория
азиатская
Время для приготовления рецепта
Время подготовки
10.0 мин
Время приготовления
25.0 мин
Общее время
35 мин
Этот бурманский бульон сочетает в себе свежие морепродукты и лапшу, приготовленную в бульоне с нежным вкусом и ароматом. Бульон приготовлен с использованием традиционных методов, чтобы сохранить все питательные вещества и вкус. Креветки добавляют свежесть и остроту, а тонкие лапши придают блюду легкость и нежность. Это идеальное блюдо для завтрака или легкого ужина.
Ингредиенты
- лапша - 200 г
- креветки - 200 г
- корень лука - 1 шт
- морковь - 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- лапша - 200 г
- корень лука - 1 шт
- морковь - 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- капуста - 100 г
- соль - 1 ч. л.
- перец - 0.5 ч. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
- вода - 1 л
Инструкции
Шаг 1
Нарежьте лук, морковь и чеснок, а капусту натрите на крупной терке.
Шаг 2
В сковороде с оливковым маслом обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте морковь и капусту, обжаривайте 3 минуты.
Шаг 4
Влейте воду и доведите до кипения, добавьте соль и перец.
Шаг 5
Добавьте креветки и варите 5 минут, пока они не станут готовыми.
Шаг 6
Добавьте лапшу и варите 3 минуты, пока она не станет мягкой.
Шаг 7
Смешайте все ингредиенты и подавайте горячим.
Пищевая ценность
Основные питательные вещества
300
Калории
ккал
38
Белки
г
26
Жиры всего
г
49
Углеводы всего
г
Детали
Сахар
3 г
Клетчатка
3 г
Холестерин
86 мг
Натрий
1200 мг
Состав жиров
4г
Насыщенные жиры
15г
Мононенасыщенные жиры
7г
Полиненасыщенные жиры
Минералы
Калий
550 мг
Кальций
200 мг
Железо
3.5 мг
Витамины
Витамин A
400 мкг
Витамин C
70 мг
Витамин D
60 мкг
Фолат
80 мкг
Витамин B12
2.5 мкг
